Echt Bayerisch mit Zutaten aus der Region

Wir am Adlersberg bereiten unsere Gerichte nach alten überlieferten Rezepten täglich frisch für Sie zu.

Dazu verwenden wir ausschließlich Zutaten von Metzgereien und Gärtnereien aus unserem direkten Umland. Denn wir fühlen uns der Heimat verpflichtet.

Bei uns gilt die Deviese: Nur mit besten Zutaten lassen sich auch beste Gerichte zubereiten. Schauen Sie den Köchen in unserer offenen Küche ruhig über die Schulter.

So stammt auch das Fleisch unserer Wildgerichte aus eigener Jagd aus eigenen und angrenzenden Revieren. Wir verwenden kein Gatterwild oder Wid aus dem Ausland!

Hier eine Auswahl beliebter Getränke und Gerichte:

Adlersberger Biere:

Adlersberg Hell vom Fass oder Radler 0,5 l 3,40 

Bayerisch Dunkel vom Fass oder Radler 0,5 l 3,60

Palmator Dunkler Doppelbock von Fass oder Radler 0,5 l 3,90

Adlersberg Zwickl für Hefebierliebhaber vom Fass oder Radler 0,5 l 3,60

Adlersberger Klostergold 0,5 l 3,60

Adlersberg Pils 0,3 l 3,00

Franzis Adventsbock - nur saisonal - Preis siehe Aushang

 

Unsere Adlersberger Premiumbiere erhalten Sie auch zum mitnehmen.

Alkoholfreie Gertänke:

Cola Mix 0,5 l 3,00

König Otto Sprudel 0,5 l 3,60

Weißes Limo 0,5 l 3,00

Apfelschorle 0,5 l 3,60

Rote Saftschorle 0,5 l 3,00

Coca Cola 0,2 l 2,50

Mirinda 0,33 l 2,50

Oragen-, Apfel- oder Traubensaft 0,2 l 2,50

Karamalz 0,25 l 2,50

Alkoholfreies Bier (Hopfenthaler Neumarkt) 0,5 l 3,60 

 

 Unsere Tagesschmakerln:
von 11.30 bis 14 Uhr und von 17 bis 21 Uhr

Leberknödelsuppe  3,50
Zwiebelrostbraten (von der Rinderlende) mit Bratkartoffeln und Salat  18,50
Klosterteller (Schweinebraten, Geflügel, Schweinshaxe) mit Reiberknödel und Salat  13,90
Niederbayerischer Krustenbraten (aus der Haxe geschnitten) in Dunkelbiersoße mit Semmelknödel und Sauerkraut  10,40
Ofenfrischer Schweinebraten in Dunkelbiersoße mit Reiberknödel und Salat  9,90
Halbe Schweinshaxe in Dunkelbiersoße mit Reiberknödel und Salat  10,90
Cordon Bleu (vom Schweinerücken) mit Pommel frites und Salat  13,90
Gebackenes Schweineschnitzel “Wiener Art” mit Pommes frites und Salat  11,50
Resches Schweinsbrüstl mit Kartoffelsalat  8,90
Putensteack mit Salzkartoffeln und Salat  11,90
1/4 von der Ente in eigener Soße mit Reiberknödel und Blaukraut  13,90
Gemüsestrudel auf Sahnesoße mit Salat  8,20
Großer Salatteller mit Putenbrust und Toast  12,50

 

Warme Brotzeiten:
von 10 bis 21 Uhr

Currywurst mit Pommes frittes  7,40
6 Bratwürstl mit Sauerkraut  7,80
6 Sauere Zipfel  7,80
1 Paar Knacker mit Kraut  6,20
Leberkäs mit Ei und Kartoffelsalat  7,90

 

 Kalte Brotzeiten
von 10 bis 22 Uhr

Kalter Braten mit Meerrettich € 7,90
Gekochter Schinken mit Meerrettich und Butter € 8,90
Bayerischer Wurstsalat € 6,20
Schweizer Wurstsalat € 7,20
Allgäuer Emmentalter mit Butter € 6,80
Scheibe Brot € 0,40
Gemischtes Eis mit Sahne 3,50 €
Gemischtes Eis ohne Sahne 3,00 €

 

 Lieber Gast: Bei einer Ihnen bekannten Allergenunverträglichkeit bitten wir Sie, in der Küche nachzufragen. 

Prösslbräu Adlersberg

Dominikanerinnenstr. 2-3
93186 Adlersberg
Tel. Nr.: 09404 1822

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